백향과(패션후르츠) 효능과 먹는 법
더운 지방에서만 생산된다고 느꼈던 패션후르츠가 국내에서도 생산되는 걸 이제야 알게 되었네요. 동생이 사 먹어보고 맛있었는지 너무 맛있다고 저희 집에도 보내줘서 맛보게 되었는데, 정말 새콤 아니 시큼(?)달콤 맛있더라고요. 워낙 제가 신걸 못 먹는데 이 백향과 (패션후르츠)는 묘한 맛으로 계속 먹게 되더라고요. 왠지 비타민C를 먹는 기분도 살짝 들면서 건강해지는 느낌? 아무쪼록 동생이 맛있다고 보내준 패션후루츠 선물 덕분에 앞으로 이곳에서 자주 사 먹게 되지 않을까 싶습니다.^^ (동생돈동생산♥︎)
보통 뷔페가면 살짝얼은듯한 패션후르츠를 많이 먹고 올때가 있는데요, 이 패션후르츠(Passion Fruit)는 백향과라고도 불리는데 100가지 향과 맛이 난다고 해서 그렇게 불린다고 하네요. 원산지는 브라질 남부라고 합니다. 효능은 무엇이 있을까요? 백향과(패션후르츠)는 비타민C가 석류보다 3배나 많다고 하고, 노화 방지에 도움이 되는 니아신도 석류의 5배 이상 함유하고 있어서 ‘여신의 과일’이라 불린다고 하네요. 그리고 항산화 작용을 하는 베타가로틴, 무기질, 미네랄 등이 많아서 피로회복과 피부미용에 효과적이랍니다.
또 나열하자면 소화력과 면역 기능, 피부 건강에 좋고 몸의 체액 균형을 잡아주고 노화 방지에도 효능이 있다고 합니다.
한국에서는 전북 고창에서 백향과(패션후르츠)를 생산하고 있다고 하는데요 여기도 그런지 모르겠지만 요즘에는 유망한 젊은 청년 농업인들이 선진 기술을 도입한다거나 새로운 품종에 도전해서 시작하는 경우가 많다고 하는 것 같아요. 저는 여기 업체와는 1도 상관이 없는 인물이지만 패션후르츠를 너무 맛있게 먹은 1인으로서 조금 소개해 보려 합니다.
백향과(패션후르츠)는 사이즈가 특대부터 대, 중 사이즈로 나뉘어 있는데요 너무 작은 것보다는 대 혹은 특대가 나중에 먹기에는 더 편리한 것 같습니다. 그리고 제품을 받으면 후숙을 하고 냉장, 냉동 보관하도록 되어 있네요.
여기 제품이 마음에 드는 이유는 무농약 재배를 했기 때문이기도 하는데요 외국에서 수입해온 과일들은 농약을 얼마나 치는지 알 수가 없고 실제로도 농약을 많이 사용하기도 하기에 이렇게 무농약으로 먹을 수 있다는 것만으로도 너무 좋았습니다.
생산은 전북 고창군 대산면이라는 장소에서 하는데요 고창에서도 가장 남쪽 전남 경계면에 위치한 지역입니다. 이 지역이 유네스코 지정 생물권 보전지역이라 하는데요 이 지역을 검색해본 바로는 자연이 참 아름다운 지역인 것 같네요.
택배 박스를 열어보도록 하겠습니다. 주소가 '전북 고창군 대산면 신장길 12'로 되어 있어서 로드뷰로 검색해 보니 건물 안쪽으로 상당히 큰 비닐하우스 몇 채가 보이네요.
박스를 열면 뽁뽁이로 정성스럽게 잘 감싼 백향과(패션후르츠)가 나오는데요 안쪽에는 유의사항이 적힌 종이가 하나 있습니다.
아무래도 겨울에 생산된 백향과를 주문해서 후숙이 꼭 필요한 것 같아요. 나중에 날씨 더울 때 시키면 바로 먹을 수도 있을 것 같습니다.
백향과는 테니스공만한 크기였는데요 1주일간 후숙을 하고 한번 뚜껑을 열어보도록 하겠습니다.
가운데를 자르면 과즙이 흐른다는 유의사항의 말을 듣지 않고 저는 과감하게 가운데 배를 갈랐는데요
과즙이 안쪽에 가득 차 있어서 보기만 해도 입에 새콤달콤 군침이 도시죠?
숟가락으로 한입 퍼서 먹어보니 정말 새콤달콤 그 자체였는데요 하나를 먹다 보니 유의사항의 말처럼 머리 윗부분을 잘라서도 먹어보고 싶네요.
이번에는 유의사항에서 제안한 것처럼 윗부분을 잘라서 먹어보았습니다.
이렇게 먹으니 과즙도 흐르지 않고 안쪽에 아이스크림이나 다른 섞어 먹고 싶은 것들을 넣어서 함께 먹을 수도 있어서 좋았던 거 같아요.
백향과(패션후르츠) 먹는 법과 효능을 보셨는데요
유익하셨나요?
좋은하루되세요!
댓글