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☆ 소소한 밥상/- 오늘의 메뉴

2분 만능 다대기 만드는 방법 다대기 만들기 식당 다대기 (다대기 레시피)

by 톡톡오늘 2021. 12. 20.
만능 다대기 만드는 방법 
(식당 다대기 만들기 / 다대기 레시피)

날이 추워지니까 국물 요리를 참 많이 먹게 되는 요즘. 국물 요리에 감칠맛을 더욱 돋우도록 넣어 먹는 다대기를 만들어보려고 하는데요. 국물 뿐 아니라 건더기를 찍어 먹는 용도로도 참 맛있는 만능 식당 다대기를 한번 만들어 보시죠. 

완성된 만능 다대기.

재료는 무엇이 필요할까요? 

*재료*

들깨가루 1스푼 반

고춧가루 1스푼 반

간장 1스푼

참기름 1스푼

다진마늘 1스푼

설탕 반 스푼

(간 양파 5분의 1 강판에 갈아주면 더 맛있어요. 저는 생략)

만능 다대기 만드는 방법은 정말 쉽습니다. 

위에 나온 재료를 다 넣고 쉑쉑 해주시면 되세요.

들깨가루 1스푼 반, 고춧가루 1스푼 반, 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 반 스푼 , (간 양파 5분의 1 강판에 갈아주기)

 

모두 넣고 섞어주었나요? 그럼 이렇게 맛있는 만능 식당 다대기가 완성됩니다.

국물에 넣어도 맛있고 , 또 아래 사진처럼 건더기요리에 찍어먹어도 맛있는데요. 그럴 때는 국물 반국자 넣고 물기를 자작하게 해 준 다음 건더기에 찍어 먹으면 재료에 흡수가 더 잘 돼서 맛있어요.

만능 식당 다대기 만들기(다대기 레시피) 참 쉽지요?

만능 다대기 만드는 방법
다대기 만들기 식당 다대기 (다대기 레시피)
유익하셨나요?

좋은하루되세요!

 

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