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☆ 소소한 밥상/- 오늘의 메뉴46

체다치즈 2장 계란2개로 까르보나라 만들기, 원팬 까르보나라, 류수영 편스토랑 파스타 까르보나라 레시피 체다치즈2 장 계란2개로 까르보나라 만들기 편스토랑 류수영 까르보나라 원팬 까르보나라 류수영 편스토랑 파스타 까르보나라 레시피 집에서 해 먹는 요리는 종종 현대인들에게 부담으로 느껴질 때가 있는데요. 그래서인지 배달음식을 자주 찾게 되나 봅니다. 하지만 이 방법은 정말 쉽고 누구나 빠르게 심지어 맛있게 할 수 있는 요리이기도 해서 소개해드리려고 합니다. 요린이라도 100프로 성공한다는 편스토랑 류수영 원팬 까르보나라를 함께 만들어 보실까요? ⬇️⬇️⬇️ 매생이 굴 오일파스타 만드는 법은 아래 링크를 통해 알아보실 수 있습니다~ 굴 요리 추천 겨울 제철 매생이 굴 파스타 매생이 굴 오일파스타 (매생이굴스파게티) 만드는 방법 요즘 제철이라 굴 요리 많이 해 드시지요. 굴 요리 중에서도 매번 익숙한 요리 매생.. 2022. 2. 21.
5분 팽이버섯 요리 반찬, 부추 요리 팽이버섯 무침 만드는 방법, 입맛 살아나는 밥도둑 팽이버섯 부추 레시피, 팽이버섯 효능 5분 팽이버섯 요리 반찬, 부추 요리 팽이버섯 무침 만드는 방법, 입맛 살아나는 밥도둑 팽이버섯 부추 레시피 팽이버섯 효능 오늘은 저렴한 가격에 영양은 많은 최고의 반찬인 팽이버섯을 가지고 반찬을 만들어 보려고 하는데요. 팽이버섯의 효능은 크게 두 가지라고 생각할 수 있는데, 식이섬유가 풍부해 숙변이 되는데, 한 연구결과에 따르면 팽이버섯에 많이 들어 있는 버섯 키토산이 지방을 분해하기 때문에 체지방 감소에 큰 도움이 된다는 결과가 있었다고 합니다. 다이어트식으로도 최고인 것이지요. 이밖에도 항산화 효과가 있는데 비타민 c가 다른 버섯보다 우수하기 때문이랍니다. 그럼 팽이 버섯과 부추를 이용한 무침을 한번 만들어 보실까요? 먼저 팽이버섯 부추 무침 재료에는 무엇이 들어갈까요? 팽이버섯 한개 부추 오백 원.. 2022. 2. 20.
5분 사과 부추 무침 만들기 / 사과부추무침 레시피 / 새콤달콤 사과부추무침 / 부추 무침 양념 / 부추 무침 4가지 양념 말고 다른거 넣지마세요! 5분 사과 부추 무침 만들기 사과 부추무침 레시피 새콤달콤 사과부추무침 부추 무침 양념 /부추 무침 4가지 양념 오늘은 간단한 사과 부추 무침을 만들어 보려고 하는데요. 재료는 간단합니다. 부추, 양파, 사과, 통깨, 맛소금(없으면 그냥 소금), 고춧가루, 참기름이죠. 이 외에 마늘, 설탕, 간장,젓갈은 필요하지 않습니다. 이맛도 저 맛도 안 나기 때문이죠. 재료를 한번 볼까요? 부추 오백원 보다 조금 더 많은 양이고요. 양파 반개 사과 반개를 사용할 거예요. 먼저 재료들을 깨끗이 씻어서 준비해주세요. 세척한 재료들 중 부추는 길이 5센티 정도로 썰어주시고, 양파는 0.5센티 정도로 너무 두껍지 않게 잘라주세요. 사과는 반개를 사용하는데 껍질을 자른 다음에 사진처럼 또 반으로 잘라주었어요. 그리고 먹기 .. 2022. 2. 19.
12분 류수영 알리오올리오 원팬 스파게티 파스타 만들기 , 요린이도 쉽게 하는 알리오올리오, 집에 있는 재료로 알리오올리오 만드는 방법, 마늘 파스타 12분 류수영 알리오 올리오 원팬 스파게티 파스타 만들기 요린이도 쉽게 하는 알리오올리오 집에 있는 재료로 알리오올리오 만드는 방법 마늘 파스타 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 원팬 알리오올리오를 만들어 볼 텐데요. 알리오올리오는 이탈리아의 아브루초 주의 전통 요리라고 하는데요. 알리오=마늘 , 올리오=오일이라는 의미지요. 알리오올리오의 만드는 방법과 풍미가 워낙 좋아 이탈리아 전역에서 많이 먹는다고 하네요. 많이들 알고 있지만 재료도 간단해서 파스타의 기본 중에 기본이 바로 알리오 올리오이기도 하지요. 드셔 보면 아시겠지만 마늘의 풍미가 기가 막힐 것입니다. 너무너무 맛있으니, 여러분들도 꼭 만들어보시기 바랍니다. ⬇️⬇️⬇️ 매생이 굴 오일파스타 만드는 법은 아래 링크를 통해 알아보실 수 있습니.. 2022. 2. 15.
민생 라면 맛있게 먹는 방법 / 저렴이 민생 라면 / 민생라면 맛 후기 / 민생라면 맛있게 먹는 꿀 팁/ 이마트 저렴이 라면 민생라면 후기 / 민생 라면 맛있게 먹는 방법 / 저렴이 민생라면 / 민생 라면 먹는 꿀 팁/ 이마트 저렴이 라면 최근 걷기운동하고 들어오는 길에 유혹을 이기지 못하고 이마트 편의점에서 라면들을 샀는데, 가격에 놀라 눈이 가고, 호기심이 가서 구매한 라면이 있었으니, 바로 민생 라면인데요. 얼큰한 맛이라고 나와있지만 하나를 끓여 직접 맛보니 3프로 부족한 맛이더라고요. 뭔가 간이 깊지 않고.. 밍밍한 느낌이랄까요? 그래도 가격이 하나당 390원이라는 것을 생각하면 끄덕끄덕, 민생 라면에 뭔가를 더하면 맛을 살릴 수 있을 것 같았는데요. 그럼 한번 함께 끓여보시죠^^ ⬇️⬇️⬇️ 저녁에 무슨 야식을 먹어야 할지 고민되시죠? 아래 링크를 통해 알아보실 수 있습니다~ 한국에서 꼭 먹어봐야 할 간식 베스트5 (.. 2022. 2. 14.
5분 백종원 소불고기 레시피 / 소불고기 만드는 방법 / 소불고기 양념 만드는 법 / 숙주 소불고기 만들기 5분 백종원 소불고기 레시피 소불고기 만드는 방법 소불고기 양념 만드는 법 숙주 소불고기 만들기 오늘은 백종원 소불고기를 만들어 볼 건데요. 백종원 소불고기 양념 만드는 방법과 집에 있는 재료인 숙주도 추가해서 만들어 볼거예요. 그럼 함께 맛있는 소불고기를 만들어 보실까요? 재료에는 어떤 것들이 필요할까요? 소불고기 300g 양파 반개 대파 반개 마늘 5개 홍고추 1개 (저는 없어서 청양고추로) +숙주,청양고추1개 (넣어도 되고 안 넣어도 됨) 양념 간장 5스푼 설탕 큰 1스푼 참기름 1스푼 다진마늘 1스푼 매실액 1스푼 후추 톡톡톡 깨 톡톡 소불고기를 냉동실에서 꺼냈더니 아직 해동이 덜 되었네요. 조금 녹도록 내버려 두면서 야채와 양념을 준비해볼 거예요. 양파 반개를 너무 얇지 않게 채 썰어 주세요. .. 2022. 2. 12.
5분 초간단 사과계피꿀차 만들기 / 겨울 면역력에 좋은 차 만들기 / 몸을 따뜻하게 해주는 차( 사과계피차) 만드는 방법 / 계피 효능 5분 초간단 사과 계피 꿀차 만들기 겨울 면역력에 좋은 차 만들기 몸을 따뜻하게 해주는 차( 사과 계피차) 만드는 방법 계피 효능 언젠가 카페에서 수제 사과 계피 꿀차를 맛보고 꼭 만들어 먹어야지 생각했던 것을 이제야 실천하게 되어 리뷰해 보았어요. 만드는 방법도 간단해서 고작 5분 정도밖에 안 걸리는걸 왜 그동안 미루고 안 했었는지 모르겠지만, 어쨌든 이번 연휴 지나고 과일이 넘쳐나는 바람에 도전에 볼 수 있었네요. 먼저 사과계피꿀차에 계피의 효능을 생각해보면 가장 좋은 점은 속을 따뜻하게 해주는 면으로 훌륭합니다. 그래서 몸이 찬 저와 같은 사람들이 마시면 따뜻한 기운이 쭉 올라가는 걸 느끼는 것이죠. 또 한 가지 효능은 살균효과가 있기 때문에 변질을 막는다는 것입니다. 그리고 마지막으로 한가지 더 .. 2022. 2. 10.
아이들 간식 추천 / 어른 간식 추천 / 인절미 호떡 믹스 / 고소한 콩고물 호떡 / 겨울에 생각나는 간식 아이들 간식 추천/ 인절미 호떡 믹스/ 겨울철 간식 겨울이면 붕어빵 다음으로 생각나는 간식이죠. 마침 마트에서 장을 보다가 2+1 행사를 하길래, 쟁겨놓고 먹으려고 사게 된 인절미 호떡 믹스!! 고소한 콩고물까지 있다고 하니 다양한 맛을 볼 수 있어서 좋겠더라고요. 어른 아이 할 것 없이 좋아하는 프라이팬 전용 간식 호떡. 그럼 한번 맛있는 호떡을 만들어 볼까요? 두둥!! 이 호떡믹스 겉표지의 사진처럼 완성된 모습은 바로 이런 느낌이에요.실제로 그럴지는 만들어봐야 알겠지만요. 호떡을 만든 다음에 그 위에 콩고물을 촵촵 뿌려주면 되는 것이네요. 만드는 방법은 아래와 같아요. 반죽하기 -> 모양 만들기 -> 프라이팬에 굽기 -> 콩고물 뿌리기. 재료들을 한번 볼까요? 4가지 팩이 들어있네요. 이스트도 들어 .. 2022. 2. 9.
네네치킨 파닭 / 후레쉬함이 필요하다면 / 텁텁한 양념이 싫다면 톡 쏘는 오리엔탈 와사비 소스 파닭 치킨 네네치킨 파닭 오리엔탈 소스 파닭 치킨 동생이 치킨 보내준다고 해서, 치킨을 고르라고 하는데 어찌나 고민되던지요. 그런데 원초적인 저의 입맛은 옛것을 잊지 않고, 치킨의 느끼함을 날려 줄 톡 쏘는 소스의 파닭이 생각나서 파닭으로 주문했습니다. 정말 요즘 온갖 가루 양념과 강한 양념들에서 벗어나 보고자 오랜만에 선택한 파닭이었는데요. 뚜껑을 열어보니 파가 한가득 담긴 비닐이 보이고 후레쉬한 와사비 소스가 있네요. 양념소스도 소량 들어있어서 질리면 찍어먹어도 좋더라고요. 처음 네네치킨 파닭을 먹었을 때 , 오리엔탈 파닭소스를 모르고 다 부었다가 울면서 먹었던 기억이 있었는데요. 그러한 경험 덕분에 이번에는 지혜롭게 먹으리라 다짐했습니다. 안에 소스가 잘 섞이게 흔들어서 부어주면 된다고 하네요. 그리고 대망의.. 2022. 1. 19.
초 간단 시중에서 산 요거트 꾸덕하게 만들기 /유청 빼기 / 꾸덕한 그릭 요거트 만들기 초 간단 시중에서 산 요거트 꾸덕하게 만들기 유청 빼기/ 꾸덕한 그릭 요거트 만들기 시중에서 산 요거트를 꾸덕하게 만들어 먹는 방법 즉 꾸덕한 그릭 요거트 만드는 방법을 공유해 드리려고 하는데요. 집에 커피 핸드 드립으로 내려드시는 분들이라면 준비물은 모두 구비되어 있으신 겁니다. 필요한 것이 바로 종이필터와 커피드리퍼 이기 때문이죠. 커피드리퍼에 종이필터를 올리고 그 위에 요거트를 넣어주시면 끝입니다. 그리고 하루지나면 완성~ 요거트를 종이필터에 넣었고 살짝 적당히 위에 가려줄 만한 접시나 그릇으로 가려준 뒤 다음날에 오픈해 봤는데요. 이렇게 유청이 빠져서 꾸덕해졌습니다. 내려온 유청이 이렇게나 많습니다. 유청이 찰랑찰랑합니다. 접시에 담아 볼게요. 아주 꾸덕꾸덕하니 그릭 요거트가 식감이 더 살아나서 .. 2022. 1. 17.
닭 요리 닭칼국수 만드는 방법 닭칼국수 레시피 오늘의 요리 닭칼국수 날씨가 제법 추웠던 요즘이지요. 날이 추우니 확실히 따끈한 국물 요리가 자꾸 생각나더라고요. 그래서 오늘은 닭칼국수를 해 먹어보았습니다. 면 요리라해도 보양식 먹은 기분이 들게 해주는 맛있는 닭칼국수를 한번 만들어 볼까요? 재료는 무엇이 필요할까요? *재료* 닭 한마리 대파 1개 양파 1개 간장 한 스푼 반 다진마늘 큰 한 스푼 참기름 휘리릭 후추 톡톡 맛술 한 스푼 재료가 다 준비 되셨나면 양파랑 파를 일단 두 가지로 나눠서 자를건데요. 양파를 2분의 1로 큼직하게 썰어주세요. 그리고 파도 가운데 사진처럼 손가락 마디만큼 큼직하게 썰어주세요. 이 야채들을 사용할 용도는 닭을 살짝 삶을 때 같이 넣어서 기름이랑 불순물을 머금게 한 뒤 삶은 물과 함께 버릴거예요. 그리고 나머지 양파 .. 2021. 12. 27.
2분 만능 다대기 만드는 방법 다대기 만들기 식당 다대기 (다대기 레시피) 만능 다대기 만드는 방법 (식당 다대기 만들기 / 다대기 레시피) 날이 추워지니까 국물 요리를 참 많이 먹게 되는 요즘. 국물 요리에 감칠맛을 더욱 돋우도록 넣어 먹는 다대기를 만들어보려고 하는데요. 국물 뿐 아니라 건더기를 찍어 먹는 용도로도 참 맛있는 만능 식당 다대기를 한번 만들어 보시죠. 재료는 무엇이 필요할까요? *재료* 들깨가루 1스푼 반 고춧가루 1스푼 반 간장 1스푼 참기름 1스푼 다진마늘 1스푼 설탕 반 스푼 (간 양파 5분의 1 강판에 갈아주면 더 맛있어요. 저는 생략) 만능 다대기 만드는 방법은 정말 쉽습니다. 위에 나온 재료를 다 넣고 쉑쉑 해주시면 되세요. 들깨가루 1스푼 반, 고춧가루 1스푼 반, 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 반 스푼 , (간 양파 5분.. 2021. 12. 20.

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